Hoy voy a explicar como realizar Pollo al horno.
Ingredientes para 4 personas:
Tiempo de preparación: 25 minutos aproximadamente.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 piezas de pollo.
- Patatas.
- Vino blanco o Cerveza.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
- Poner en la bandeja del horno las 4 piezas de pollo (si queréis podéis desghuesarlas pero sino se hará igual de bien por dentro).
- Precalentar horno a 250 grados.
- Pelar y cortar en rodajas las patatas y ponerlas sobre la bandeja de horno (si os gusta, podéis poner 1 tomate y 1 cebolla cortados en 4 trozos y añadir tiras de pimiento rojo,...)
- Añadir sal, pimienta y un chorro de aceite sobre todos los ingredientes.
- Meter al horno a la temperatura que teníamos seleccionada y dejar hacer durante unos 10 minutos.
- Abriremos el horno y echaremos un buen corro de vino blanco o cerveza.
- Volver a cerrar y dejar unos 10 minutos más (hasta que todo esté dorado).
Tiempo de preparación: 25 minutos aproximadamente.
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