Hoy voy a explicar como realizar Arroz con pollo.
Ingredientes:
Ingredientes:
- Pollo
- Arroz
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Tomate frito
- Caldo de pollo
- Laurel
- Aceite
- Sal
- Azafrán
- Poner en cazuela el pollo, la sal y una hoja de laurel.
- Cuando la carne este frita añadimos la cebolla y los dientes de ajo rallados y dejamos que se doren.
- Añadimos un chorro de tomate frito, el caldo de pollo y un poco de azafrán.
- Cuando empieze a hervir, echamos el arroz y dejamos que se consuma el caldo.
- Apagamos y listo para servir.
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